Klausdorfer Hofcafe - Frisch vom Bauernhof

Der Klausdorfer Hofladen & Hofcafe öffnet seine Türen bereits um 7.00 Uhr in der Früh. Denn es wird für die Gäste ein leckeres Frühstück mit hauseigenen Wurst- und Käsesorten, frischen Brötchen und gutem Kaffee angeboten. Aber auch zur Kaffeezeit ist man im Klausdorfer Hofladen & Hofcafe gut aufgehoben. Die Auswahl an Kuchen und Torten ist gut und Qualität lässt keine Wünsche offen.

Tipp der Redaktion: Friesentorte

Hofcafe "Zum Backhus" - Genuß & Atmosphäre

Im malerischen Örtchen Gammendorf findet man das Hofcafe "Zum Backhus". Im Cafe werden selbst gebackene Kuchen und Torten angeboten und das schon seit 1994. Das Cafe "Zum Backhus" war 1994 das erste Hofcafe auf Fehmarn. Hier finden noch alte Rezepte verwendung, die allerdings von Zeit zu Zeit etwas aufgepeppt werden um dem heutigen Ansprüchen zu genügen.

Tipp der Redaktion: Himbeer-Baiser-Torte

Hofcafe Bisdorf - Genuss in ländlicher Umgebung

Im kleinen Ort Bisdorf im Zentrum Fehmarns findet man seit 2000 das Hofcafe von Familie Lafrentz. Das Hofcafe ist schön eingerichtet und bietet im Sommer auch ausreichend Platz auf der Außen-Terasse. Auch im Hofcafe gibt es nur hausgemachte Kuchen und Torten. Zur verwendung kommen dabei vorzugsweise heimische Früchte wie Fehmarnsche Erdbeeren, Äpfel, Himbeeren oder Stachelbeeren.

Tipp der Redaktion: Hoftorte

Flora Cafe - Entspannen in schönen Ambiente

Das Flora Cafe ist bekannt und beliebt für die hausgemachten Kuchen und Torten. Im Flora Cafe hegt man die vererbte Backkunst verfeinert sie und passt sie gegebenenfalls auch den Ansprüchen neuzeitliche Ernährungswissenschaften an. Ein must have sind die Quitten- und Holundermarmeladen die selbstverständlich auch hausgemacht sind.

Tipp der Redaktion: Fehmarnsche Nusstorte

Allee Café und Hofladen in Katharinenhof

In 2006 wurde das Allee Cafe von Anja Neumann und Volker Fleth eröffnet. Sie finden das Allee Cafe in Katharinenhof an der Lindenallee des ehemaligen Gutes Katharienenhof. Die alte Feldscheune des Gutes wurde für das Cafe umgebaut und erstrahlt in ganz besonderem Charme. Eine Spezialität des Allee Cafes ist der Windbeutel Katharinenhof den es in vielen Varianten zum genießen gibt.

Aber Sie können im Allee Cafe nicht nur Kaffee und Kuchen genießen, sondern auch schöne Mitbringsel für Zuhause erwerben.

Tipp der Redaktion: Windbeutel Katharinenhof mit Kirschen